Sedang mencari inspirasi resep kerupuk kuah sate padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kuah sate padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk kuah sate padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk kuah sate padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kuah Sate Padang. saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin Dapat dijadikan kuah pada daging sate, sate tahu, kuah kerupuk siram khas padang, makan dengan nasi juga nyam nyam. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Masukkan kerupuk kedalam wadah dan masukkan air dingin kedalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk kuah sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerupuk kuah sate padang menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kerupuk kuah sate padang:
- Sediakan bulat Kerupuk ubi/kerupuk nasi
- Gunakan 1/2 sdm lengkuas giling
- Ambil 1 sdm kunyit giling
- Gunakan 1/2 sdm jahe giling
- Gunakan 2 sdm cabe giling (bebas)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 4 buah daun jeruk (semakin banyak makin harum)
- Siapkan 1 buah daun salam
- Ambil 1 buah daun kunyit
- Siapkan 1 batang serai kecil(dipukul biar airnya keluar)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 atau 2 sdm Bumbu kambing
- Siapkan 1 liter air mineral
- Siapkan 1/2 gelas Tepung beras rosebrand
- Siapkan 500 ml air untuk tepung
- Siapkan 1 bungkus reyco
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 3/5 cabe rawit (bebas)
- Siapkan secukupnya Garam
Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai pada sate pada Padang Panjang, sate Pariaman, Solok, dll. Secara kasat mata tidak jauh berbeda. Kuah sate padang yang berwarana kuning ataupun agak kemerahan memang kelihatannya sangat menggoda selera. Karena kuah resep sate padang ini kental, maka rasanya tidak cocok kalau teman teman ingin menikmatinya bersama sepiring nasi putih.
Langkah-langkah membuat Kerupuk kuah sate padang:
- Giling semua bumbu halus dan ambil 500ml air di wadah lain campur dengan tepung dan aduk dengan tangan hingga tidak ada yg menggumpal)
- Siapkan wajan yang telah diisi minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bawang merah,bawang putih yang telah diiris, aduk sebentar
- Lalu tambahkan 1liter air, masukkan bumbu2 giling semuanya, daun2, garam, dan reyco
- Setelah semuanya teraduk, masukkan 500ml air yang berisi tepung tadi
- Aduk terus dengan api sedang, hingga kuah agak mengental atau mulai berat, diamkan sejenak biar kuah agak padat
- Kuah siaaap deh, bisa disantap dengan mie atau sate daging🤗😍❤️ resep bihun nya menyusul yah di akun saya🥰
- Jadi total air nya 1500ml (500ml untuk tepung, 1000ml untuk tambahan kuah)
Resep cara membuat Sate Padang, salah satu makanan terbaik Indonesia. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk kuah sate padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
