Anda sedang mencari inspirasi resep sate padang dapur b'wish yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang dapur b'wish yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang dapur b'wish, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate padang dapur b'wish enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate padang dapur b'wish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Padang dapur B'wish memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sate Padang dapur B'wish:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (sy skip)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 2 btg serai memarkan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 pt asam kandis
- Ambil 10 tsk sate
- Gunakan Kuah sate :
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung sagu/tapioka
- Sediakan 600 ml air rebusan daging
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh cabe keriting/sesuai selera
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/4 sdt merica utuh sangrai
- Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai (sy skip)
- Siapkan 1 sdt kunyit cincang
- Gunakan 1 sdt jahe cincang
- Ambil 1 sdt lengkuas cincang
- Sediakan 1,5 sdt garam
Cara mengolah Sate Padang dapur B'wish:
- Rebus daging garam dengan 1500 ml air beri garam. Rebus dengan metoda 10.30.10. (Rebus 10 menit di air mendidih, kemudian matikan api nya diamkan 30 menit. Didihkan lg 10 menit, selama proses tutup panci jangan dibuka). Potong-potong daging dan tusuk dalam tusukan sate. Panggang bolak balik sambil diolesi minyak.
- Didihkan kembali 600 ml air rebusan daging, masukan bumbu halus dan bumbu lain nya. Kemudian ambil 100 ml beri tepung beras dan tapioka, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukan kembali kedalam bumbu kuah nya Kecilkan api nya dan aduk-aduk sampai mengental.
- Tata sate didalam piring dan beri kuah sate dan bawang goreng. (Lupa gak bikin bawang goreng)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Padang dapur B'wish yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
