Anda sedang mencari inspirasi resep sate kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kerang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kerang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sate Kerang:
- Gunakan 250 gram kerang kupas
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit (optional)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu yang dimasukkan ke tumisan :
- Gunakan 2 lembar daun serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm kecap
Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Manfaat sate kerang yang pertama bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan kulit. Memiliki kulit yang sehat merupakan salah satu keinginan bagi semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kerang:
- Cuci bersih kerang lalu siapkan bahan bahan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus Masukkan daun jeruk, lengkuas tumis hingga harum.
- Masukkan kerang, tambahkan air, kecap manis dan gula merah. Aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, tambahkan garam dan merica.test rasa selalu ya
- Tusuk kerang, siap di sajikan. Atau bisa di bakar dioles dng sisa bumbunya.
Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap! Sate kerang dibuat dari daging kerang. Unik bagi sate ini adalah bahwa daging kerang yang digunakan tidak dibakar atau dipanggang seperti layaknya sate lainnya, melainkan direbus. Adalah seorang teman yang dulu sempat sekota di tahun kesekian. Aku mengisi bayangan tentang kisah romantis seperti pasangan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
