Anda sedang mencari inspirasi resep sate kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kerang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sate kerang:
- Sediakan 1/2 kg kerang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Gula garam penyedap
- Sediakan Daun salam jahe daun jeruk
- Ambil Kecap manis
Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Manfaat sate kerang yang pertama bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan kulit. Memiliki kulit yang sehat merupakan salah satu keinginan bagi semua orang.
Cara membuat Sate kerang:
- Bersihkan kerang dr pasir2nya..rebus sebentar
- Tumis bumbu halus hingga harum tambah daun salam daun jeruk dan jahe
- Masukkan kerang tambah kecap gula garam penyedap.koreksi rasa
- Susun di tusukan sate, bakar.sajikan dengan sambel bawang dan makanan lain.
Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap! Sate kerang dibuat dari daging kerang. Unik bagi sate ini adalah bahwa daging kerang yang digunakan tidak dibakar atau dipanggang seperti layaknya sate lainnya, melainkan direbus. Adalah seorang teman yang dulu sempat sekota di tahun kesekian. Aku mengisi bayangan tentang kisah romantis seperti pasangan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
