Anda sedang mencari inspirasi resep sate kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kerang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Sate Kerang:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 250 gr kerang dara
- Ambil Bumbu Tumis :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
Cara mengolah Sate Kerang:
- Siapkan kerang, cuci bersih; sisihkan
- Siapkan bumbu, haluskan kecuali lengkuas & daun jeruk
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian tambahkan saus tiram & kecap manis. Aduk rata
- Masukkan kerang, tumis sebentar lalu tambahkan secukupnya air. Kecilkan api, tunggu sampai air meresap. Koreksi rasa, tambahkan gula & garam
- Tinggal di pasang ke tusuk sate
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
