Sate kerang pedas manis
Sate kerang pedas manis

Sedang mencari inspirasi resep sate kerang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kerang pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sate Kerang Pedas Manis dapat anda lihat pada video berikut ini. Selain di rebus atau di sambal goreng kerang juga sangat enak bila di buat sate. Masakan sate kerang dara ini yakni sate kerang bumbu kecap manis pedas Anda juga bisa membuat versi bumbu sate kerang (satay) yang lain misalkan Berikut resepi sate kerang pedas manis sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simpel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate kerang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kerang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate kerang pedas manis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sate kerang pedas manis:
  1. Sediakan 1/4 kerang, cuci bersih dengan air hangat
  2. Ambil 5 bawang merah
  3. Sediakan 5 bawang putih
  4. Sediakan 20 cabe rawit
  5. Siapkan 1 cabe besar merah
  6. Sediakan 1 cabe besar hijau
  7. Gunakan Lengkuas
  8. Siapkan Jahe
  9. Sediakan Daun jeruk
  10. Gunakan Gula
  11. Sediakan Garam
  12. Ambil Kecap

Tapi untuk kali ini cara mengolahnya adalah dengan mengolahnya bersama air asam jawa. Kata siapa sate harus daging ayam ataupun daging kambing? Kali ini kami berkreasi membuat sate ikan pedas manis, sajian sate yang sedikit beda dari biasanya tapi punya rasa yang nggak kalah Endeus. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan.

Cara menyiapkan Sate kerang pedas manis:
  1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum
  2. Masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe
  3. Masukkan kerang yang sudah di cuci bersih
  4. Setelah matang tambahkan cabe hijau dan merah
  5. Tusuk siap dibakar, tanpa dibakar jugak sudah enak

Udang kepiting cabai pedas. foto: Instagram/@sjr_kitchen. Resep Sate Kerang Pedas ini pas banget dihidangkan bila bosan dengan menu sate berbahan daging ayam atau kambing. Bahan utama resep ini adalah kerang dara. Selain rasanya yang lezat, ternyata kerang juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kerang pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!