Anda sedang mencari ide resep sate kerang #week13 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang #week13 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang #week13, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kerang #week13 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kerang #week13 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kerang #week13 menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Sate Kerang #week13:
- Ambil 250 gr kerang dara
- Ambil 5 cm jahe (iris jadi 2)
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sate Kerang #week13:
- Bersihkan kerang. Lalu rebus bersama jahe hingga mendidih. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Siapkan bahan-bahan lain.
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan jahe, lengkuas, daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan matang. Masukkan kerang dara, aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya
- Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa dan kecap manis. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Tusuk kerang ke tusukan sate. Panaskan teflon, bakar kerang sambil dioles sisa bumbu hingga kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kerang #week13 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
