Lagi mencari inspirasi resep resep gulai otak sapi/ banak khas minang sumatera barat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep gulai otak sapi/ banak khas minang sumatera barat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep gulai otak sapi/ banak khas minang sumatera barat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep gulai otak sapi/ banak khas minang sumatera barat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep gulai otak sapi/ banak khas minang sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Gulai Otak Sapi/ Banak Khas Minang Sumatera Barat memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Resep Gulai Otak Sapi/ Banak Khas Minang Sumatera Barat:
- Sediakan 1 buah otak sapi (kukus 10 menit)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 bh/ 50 gram cabe merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Ambil Daun kunyit
- Ambil Sereh
- Gunakan Daun tapak Leman/ daun mangkok
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 500 ml santan kental (1 butir kelapa)
Langkah-langkah mengolah Resep Gulai Otak Sapi/ Banak Khas Minang Sumatera Barat:
- Haluskan bumbu
- Daun mangkokan di iris tipis
- Masak bumbu dengan santan hingga mendidih, setelah mendidih masukkan otak sapi.
- Sajikan dengan dipotong-potong
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Gulai Otak Sapi/ Banak Khas Minang Sumatera Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
