Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)
Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)

Lagi mencari ide resep rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi (pake bumbu cap kambing), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi (pake bumbu cap kambing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
  1. Gunakan 1 kg daging sapi, potong kotak2
  2. Gunakan 5 lbr daun salam
  3. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  4. Siapkan 1 btg kayu manis
  5. Gunakan 2 sdm bumbu kambing
  6. Ambil santan dari 1 butir kelapa
  7. Ambil 4 sdm kelapa parut, oseng sampai coklat lalu tumbuk halus sampai keluar minyak
  8. Sediakan bumbu halus :
  9. Siapkan 100 gr bawang merah
  10. Siapkan 1 bonggol bawang putih
  11. Gunakan 100 gr cabe keriting
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Ambil 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 2 bh kemiri
  16. Gunakan 3 btg serai, ambil bagian putihnya
Cara menyiapkan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
  1. Tumis bumbu halus, bumbu kambing dan bumbu cemplung lainnya sampai harum dan kering.
  2. Masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna. tuangkan santan. masak sambil sesekali diaduk2. tambahkan garam secukupnya.
  3. Kl daging udh empuk, masukkan osengan kelapa, masak sampai keluar minyak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!