Anda sedang mencari inspirasi resep 128. tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 128. tongseng daging sapi tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 128. tongseng daging sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 128. tongseng daging sapi tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 128. tongseng daging sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik 128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan:
- Ambil 250 gr daging sapi campur tetelan
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk disobek sobek
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt lada butiran
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
Cara membuat 128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan:
- Siapkan bahan, potong kecil daging dan lemak. haluskan bumbu.
- Bisa diblender/chopper/cobek
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan salam sereh, kemudian daging. aduk sampai berubah warna
- Lalu masukkan 750 ml, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api (jgn terlalu kecil) kuah masih mendidih, masak sekitar 20 menit atau sampai daging empuk,
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masak sekitar 5 menit, siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 128. tongseng daging sapi tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!