Sedang mencari ide resep steak daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Beef Steak Rumahanš Honey mustard souce enak lainnya! Kuliner Steak Daging Sapi Setengah Matang, Apa Aman Dikonsumsi? Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha ā Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Steak Daging sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi Rib eye
- Ambil 2 sdm Butter
- Ambil 4 butir Bawang putih
- Sediakan Bawang bombay iris secukupnya
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Wortel potong lalu kukus
- Gunakan Buncis potong lalu kukus
- Sediakan Paprika merah hijau
- Sediakan # Bahan mashed potato
- Sediakan Kentang dikukus lalu tumbuk
- Sediakan secukupnya Keju parut
- Siapkan secukupnya Susu cair
- Sediakan secukupnya Butter
- Siapkan Oregano untuk taburannya
Setiap bagiannya mempunyai cita rasa yang beragam lho, Toppers. Dari rasa lembut, juicy, sampai gurih yang bisa memuaskanmu. Kebayang bukan betapa lezatnya daging steak? Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan.
Langkah-langkah meracik Steak Daging sapi:
- Dagingnya ditaburi garam dan lada.. lalu dipanggang dikompor api sedang sampai berubah warna agak coklat sedikit kira2 20mnt bersama dg bawang putih dan bawang bombay serta butter secukupnya
- Pindahkan daging berserta bawang putih dan bombaynya juga tambahkan paprika merah hijaunya ke loyang lalu masukan kedalam oven panggang sekitar 10mnt dg suhu 200Ā°C tergantung ovennya yaa.. setelah itu hidangkan
- Cara membuat mashed potato.. setelah kentang dikukus ditumbuk lalu dimasak kembali dengan keju parut, butter, susu cair diaduk hingga kalis.. setelah jadi tabur dengan oregano
- Setelah jadi hidangkan tambahkan saus BBQ saya beli jadi
Iga termasuk bagian sapi terbaik, termasuk prime rib, short rib, steak iga, dan daging iga panggang. Cara Memasak: Potongan iga paling baik dimasak panas kering dan untuk jangka waktu yang lama. Kalau kamu suka makan steak dengan tingkat kematangan yang sempurna alias benar-benar menyeluruh, well done-lah pilihannya. Kamu ngak bakalan menemukan sedikit pun rona merah di bagian dalam. Tekstur daging tentunya jadi lebih keras dan sudah tidak juicy lagi, karena semua lemak sudah terpanggang habis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
