Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah itu, didihkan air sampai benar-benar mendidih. Baca juga: Resep Mi Kocok Kaki Sapi khas Bandung, Pilihan Masakan Idul Adha. Lalu masukkan daging yang akan dimasak ke dalam panci berisi air mendidih tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi (metode 5.30.7), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi (metode 5.30.7) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7) memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7):
- Ambil 500 gr daging sapi potong sesuai selera
- Sediakan 100 gr kol iris-iris
- Ambil 2 btg daun bawang iris-iris
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk (klo ada)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Ladaku bubuk
- Sediakan Garam,gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Irisan lemon (boleh jeruk nipis)
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 Btr kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
Banyak sekali ibu-ibu yang merasa terbantu dengan cara masak seperti ini. Rebus air dalam panci berpenutup hingga mendidih. Nggak cuma daging lo yang bisa dimasak menggunakan metode ini. Sehingga untuk memasak Rendang sudah tidak perlu lagi berjam-jam.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7):
- Cuci daging hingga bersih kemudian beri garam,lada bubuk dan irisan lemon biarkan hingga mau nya hilang (tujuan agar daging cepat empuk) Bilas hingga bersih.
- Didihkan air masukkan sereh dan daun salam kemudain masukkan daging tadi masak 5 menit tutup matikan api diamkan selama30 menit.
- Sambil nunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga harum beri garam,penyedap,gula pasir dan kecap manis. masukkan kedalam panci aduk-aduk.
- Tambahkan irisan kol,daun bawang test rasa.masak lagi selama 7 menit.
- Ini hasilnya daging lebih empuk
- Sajikan dengan nasi hangat
Lalu saya mendapatkan info dari ibu mertua, melalui salah satu forwardan di WAG, bahwa metode memasak tersebut bisa juga digunakan untuk daging. Sisanya melunakan jaringan daging supaya lebih empuk. Makanya itu aman menurut saya," tuturnya. AYO BACA : Cara Olah Daging Sapi yang Benar agar Tak Was-was Soal Kolesterol Metode ini bisa digunakan untuk merebus daging sapi, daging kambing, daging ayam, kikil, singkong dan bahkan kacang hijau serta bubur mutiara. Menurut Chef Yudha Bustara, teknik seperti itu kurang tepat karen kembali lagi ke porsi dan berat daging dan tidak semua bahan bisa pakai teknik ini. "Sebaiknya masak pakai cara biasa aja. dan pastikan yang dimasak matang sempurna supaya aman dimakan, bakteri di daging juga sudah mati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
