Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan Daging Sapi
- Ambil 2 lembar daun kol
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 daun bawang
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Serai,daun salam,daun jeruk
- Sediakan Sedikit gula merah
- Sediakan secukupnya Garam,kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe dan kunyit
- Siapkan lada (saya pake lada bubuk)
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging sapi yang telah di cuci hingga empuk,kemudian potong kecil2..
- Haluskan bumbu,memarkan serai
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan serai,daun salam dan daun jeruk
- Setelah harum,masukkan daging tmbhkn kaldu dari rebusan daging,gula merah,kaldu bubuk,kecap,masukkan juga kol,daun bawang dan cabe merah yang telah di iris..masak sampe bumbu meresap,tes rasa..terakhir tambahkan bawang merah goreng..siap di hidangkan selagi hangat
Apalagi jenis tongseng ala daging sapi ini memiliki banyak vitamin dan protein bagi tubuh. Maka tak mengherankan hidangan tonseng sapi selalu diserbu masyarakat Indonesia. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
