Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng babat sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng babat sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng babat sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng babat sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Lihat juga resep Gulai Babat Sapi & Kentang enak lainnya! Tongseng Daging Sapi dengan Bumbu tidak memakai santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng babat sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng babat sapi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Tongseng babat sapi:
- Gunakan 250 gr babat sapi
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil 50 gr kol putih potong sesuai selera
- Siapkan 1 keping gula jawa (uk. kecil)
- Sediakan 5 lembar daun salam segar
- Sediakan 6 lembar daun jeruk segar
- Ambil 3 buah serai memarkan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdt garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 550 ml air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 9 buah cabe keriting merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas jahe
Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng babat sapi:
- Bersihkan dan rebus babat hingga empuk (bisa ditambahkan daun jeruk agar tidak bau), kemudian potong dadu sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan babat tadi, beri garam, penyedap rasa, gula jawa dan kecap
- Tuang santan secara perlahan, sambil masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, tambahkan air sambil diaduk agar merata dengan santan
- Masukkan kol dan tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa
- Setelah dirasa babat sudah empuk, tongseng pun siap disajikan
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng babat sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
