Lagi mencari inspirasi resep beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki / teriyaki daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef teriyaki / teriyaki daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi:
- Sediakan 400 gram daging sapi; iris memanjang
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas; digeprek
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 2 siung bawang bombay; iris tipis
- Ambil 66 ml saori saus eriyaki (3 sachet @22 ml)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Namun, bumbu Teriyaki ini sebenarnya juga bisa digunakan untuk daging ayam atau ikan. Berbeda dengan bumbu Teriyaki yang digunakan. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya.
Cara menyiapkan Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas dalam 500 ml air selama 15 menit. Buang daun serta lengkuasnya, sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu.
- Tambahkan daging sapi dalam tumisan bawang bombay beserta 100 ml air dan saori saus teriyaki. Tumis hingga mendidih dan airnya habis. Sajikan bersama nasi hangat🤗
Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan. Cukup mudah dalam membuatnya, apalagi dengan berbagai jenis bahannya mudah untuk didapat. Jika anda ingin menambahkan bahan lain boleh, namun rasanya akan sedikit aneh. Jika anda melihat tampilannya yang mewah dan mahal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
