Lagi mencari ide resep beef steak ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak ala rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di hari yang spesial idul adha ini saya persembahkan cara mengolah daging sapi tidak seperti biasanya barang kali Anda ingin sesuatu yang beda maka inilah. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat Beef Steak ala rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef steak ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef steak ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef steak ala rumahan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Beef steak ala rumahan:
- Sediakan 300 gr daging sapi has dalam
- Ambil sayur pelengkap sesuai selera, me :
- Gunakan 2 buah Kentang
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 5 buah buncis
- Ambil 1 jagung manis di pipil
- Ambil bahan lumuran :
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil bahan saus :
- Gunakan 1 sdm margarin/ minyak sayur
- Gunakan 100 gr saos bbq kemasan (del monte)
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Ambil sedikit oregano untuk aroma
Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi. Lihat juga resep Beef Steak with Brown Sauce enak lainnya! Sebagian orang beranggapan bahwa beef steak atau steak daging adalah makanan mahal yang cuma bisa dinikmati di restoran. Steak daging siap dinikmati! tuang sausnya via www.cookscountry.com.
Langkah-langkah mengolah Beef steak ala rumahan:
- Potong daging sesuai selera kalau saya hanya di potong 2. Tusuk2 dengan garpu atau di geprek2. Lumuri daging dengan bahan lumuran. Diamkan kurleb 1jam di dalam kulkas.
- Sambil menunggu daging meresap, masak saos nya. Cincang bawang putih, tumis hingga harum dengan margarin atau minyak sayur. Masukkan saos bbq del monte di susul bahan lain nya. Sisihkan.
- Potong sayuran pelengkap sesuai selera, rebus dan sisihkan. Untuk kentang setelah di rebus saya goreng sebentar.
- Setelah 1jam, keluarkan daging dan langsung panggang diatas teflon dengan api sedang, sambil di bolak balik. Atau di masak dgn cara barbeque. Sajikan dengan saos dan sayuran pelengkap
Kalau kamu nggak mau rasa dagingnya terlalu kuat, cukup dimarinasi dengan garam dan lada saja. Beef Teriyaki Lada Hitam ala olahan rumah yang bikin nagih. Pada hari raya qurban ini, stok daging lebih banyak daripada hari biasanya. Kamu yang suka masakan daging kaya rasa bumbu yang kuat, sangat bisa mencoba olahan daging teriyaki lada hitam ala rumahan ini. Dari steak sapi lada hitam, steak sapi saus jamur, steak sapi sederhana dan steak sapi teriyaki.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef steak ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
