Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi | steak khas nusantara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi | steak khas nusantara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Daging Sapi Lagi kangen masakan bistik ibu, kangen itu selalu terobati ketika saya masak bistik ala ibu, masakan ibu memang tak ada duanya walaupun di masak dgn bumbu minimalis tapi enak banget, naah biasanya ibu masak bistik ketika ada acara bancakan di rumah, oke momz yg mau coba , silahkan di simak resep. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss. Kalo udah di coba masak di rumah. kasih testimoni kesini yaa dikolom komentar dibawah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara:
- Sediakan 300 gram daging sapi
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris
- Sediakan 1 batang daun bawang (saya pakai daun seledri), iris
- Gunakan 1 liter air utk merebus
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 cangkir air kaldu
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan Sejumput pala bubuk
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng utk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu rempah:
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1-2 buah kapulaga
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Langkah-langkah mengolah Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara:
- Rebus daging hingga empuk (Saya krg lbh 35 menit). Kalau ada panci presto bisa dipakai agar mempersingkat waktu. Angkat dan tiriskan. Ambil 1 cangkir air kaldunya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama lada bubuk dan pala bubuk. Aduk dan tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu rempah.
- Masukkan daging dan air kaldu. Aduk rata.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang (saya pakai daun seledri karena daun bawang lagi habis😁). Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api.
- Beri taburan bawang goreng. Bistik Daging Sapi siap untuk disajikan ❤️ selamat mencoba 😘☺️
Melt some margarine in a frying pan and sauté shallot until it smell well. Next, add tomatoes and wait until they're getting melted. Ini adalah variasi stik sapi yang sangat khas Indonesia! Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Mudah Sederhana Dan Lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
