Lagi mencari ide resep steak daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati. Dari steak sapi lada hitam, steak sapi saus jamur, steak sapi sederhana dan steak sapi teriyaki.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Steak daging Sapi:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Gunakan Bahan rendaman:
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saori
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan saos:
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 butir bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saori
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 3 butir Kentang, kukus
- Gunakan Wortel, jagung pipil, buncis(potong dadi semua) dan direbus
Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus, hingga jadi steak. Mengenal bagian-bagian daging sapi sebenarnya sangat penting. Setiap bagian sapi memiliki sifat Meskipun demikian, steak sirloin memiliki cita rasa yang unik karena adanya sedikit bagian lemak di. Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi.
Langkah-langkah meracik Steak daging Sapi:
- Potong daging melebar dan tdk terlalu tebal, campurkan bahan rendaman remas2 tunggu 30 menit.
- Selagi menunggu, bikin sausnya. Potong2 bombai, cincang kasar bwg putih, tumis dg 1 sdm margarin tunggu sampai harum, masukkan beberapa bahan dan tambahkan air, cek rasa dan beri maizena yg dilarutkan. Tggu mendidih dan angkat. Rebus semua sayur, sisihkan
- Panaskan 1 sdm margarin diteflon, panggang daging bolak-balik sampai matang, angkat.
- Ambil piring saji, dan tata diatas piring saji
Teksturnya cukup empuk, sehingga cocok dijadikan steak. Sementara saus chimichurri yang segar digunakan. Resep steak daging sapi memang identik dengan makanan kebarat-baratan. Steak sendiri adalah makanan yang terbuat dari meat yang dibakar atau dipanggang. Cara Membuat Steak Daging Sapi: Capurkan lada hitam dengan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
