Lagi mencari ide resep sosis sapi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis sapi asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat kreasi masakan dari SOSIS Sapi. Resep Sosis Asam Manis merupakan cara praktis untuk mengolah bahan jadi dengan sayuran segar. (Foto: MAHI). Kalau ada satu makanan yang akrab di lidah dewasa maupun anak-anak, pasti titik tengahnya ada di sosis dan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis sapi asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sosis sapi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis sapi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Sapi Asam Manis memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sosis Sapi Asam Manis:
- Siapkan 10 sosis sapi
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan 3 cabe hijau besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada halus
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos raja rasa
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Margarin
Resep sosis asam manis spesial pedas ini bisa menjadi lauk alternatif bagi anda yang sedang bosan dengan menu sehari-hari. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Masak sampai mendidih, tuangkan larutan maizena aduk terus sampai mengental, matikan api.
Cara membuat Sosis Sapi Asam Manis:
- Potong2 sosis dan kerat ujung sosis
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih yg telah di cincang halus. Masukkan sosis. Aduk rata.
- Masukkan segelas air matang. Lalu masukkan saus tiram, Kecap asin, saos raja rasa, saus tomat, dan kecap manis. Lalu masukkan lada dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan bawang bombay dan irisan cabe besar. Tunggu beberapa saat. Angkat dan sajikan
Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Sosis asam manis. (Foto : resep masakan). GenPI.co - Sosis merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai macam varian menu. Salah satu resep olahan sosis yang dapat kamu coba, yakni sosis asam manis. Sosis asam manis sudah selesai dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis sapi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
