SOP Tulang sapi seger dan sehat
SOP Tulang sapi seger dan sehat

Lagi mencari inspirasi resep sop tulang sapi seger dan sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang sapi seger dan sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soup tulang sapi simple enak lainnya!. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari Gunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong supaya hasilnya lebih enak dan. #GunEndri#MasakLagiGuys#SopTulangSapi #SopDagingSapi #SopTulangSapi. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari Namun bagi yang menyukai tulang, maka biasanya mereka membaut sop dari bahan Sop kambing kuah bening tidak hanya segar dan gurih saja, tetapi menurut beberapa. Untuk semua tentang menu resep sayur sop daging sapi enak juga istimewa sangatlah mudah dan juga simpel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang sapi seger dan sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop tulang sapi seger dan sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop tulang sapi seger dan sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SOP Tulang sapi seger dan sehat menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah SOP Tulang sapi seger dan sehat:
  1. Siapkan 1 kg Tulang sapi
  2. Siapkan Bumbu alus
  3. Siapkan 7 buah bawang putih
  4. Sediakan 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 1/2 sdt Lada
  6. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
  7. Ambil 5 butir Kemiri
  8. Gunakan 2 ruas Kunyit
  9. Sediakan Bumbu geprek dan pelengkap
  10. Sediakan 3 lembar daun salam
  11. Ambil 2 Daun jeruk
  12. Sediakan 3 ruas Lengkuas
  13. Ambil 2 ruas jahe
  14. Gunakan 2 batang Serai
  15. Sediakan Gula merah dikit aja
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Siapkan 5 siung Bawang merah putih goreng masing²
  18. Sediakan Bumbu tambahan sesuai selera
  19. Siapkan Cabe rawit utuh
  20. Ambil Kecap

Pastikan kaki sapi dibersihkan dengan benar dan bulu-bulunya dihilangkan. Kemudian rebus kaki sapi hingga matang setelah itu baru bisa Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep masakan yang bisa anda simak. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan.

Langkah-langkah membuat SOP Tulang sapi seger dan sehat:
  1. Cuci bersih tulang sapi
  2. Masukkan tulang dengan air dingin, tunggu sampai mendidih
  3. Kalau sudah mendidih, angkat tulangnya, tiriskan kemudian cuci lagi agar bekas darah dan sebagian lemaknya hilang.
  4. Air rebusan jangan dibuang, saring air rebusan dengan saringan teh atau sejenisnya, cuci pancinya biar bekas darah yang mendidih hilang.
  5. Masukkan kembali tulang dan air rebusan dalam panci.
  6. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ke rebusan tulang. Tambahkan garam, gula merah dan kecap (sesuai selera), tanpa penyedap yaaa…sudah cukup pake kaldu yang ada di rebusan tulang tadi.
  7. Masukkan bumbu geprek dan pelengkap, cicipin rasanya kalau sudah empuk, siap disantap. Kurang lebih 2 jam dengan api sedang dan panci tertutup. Kalau ingin cepat empuk bisa menambahkan baking powder ½ sdt, atau tengah buah NANAS yang biasanya dibuang.
  8. Ketika hampir matang, tambahkan bawang merah putih goreng. Tutup kembali panci sambil cek rasa sesuai selera.
  9. Siap dihidangkan

Masih dilengkapi dengan wortel dan kentang yang baik untuk kesehatan pula. Penggunaan tulang iga sapi segar dan daging sapi pilihan membuat sayur sop tulang iga super ini begitu special dan rasanya maknyus. Segar gurih sop ini diracik dengan bumbu dan rempah pilihan sehingga rasanya mantap. Kalau sulit menyantap sumsumnya, restoran ini juga menyediakan sedotan untuk menyeruput sumsum. Tak hanya sumsum, bagian daging di sekitar tulang sapi ini juga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang sapi seger dan sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!