Lagi mencari inspirasi resep sop brenebon tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop brenebon tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup tulang sapi enak lainnya! Resep Sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon). Selamat datang di channel Youtube Elf Kitchen. disini saya akan berbagi resep masakan yang sederhanan, simple dan tentunya enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop brenebon tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop brenebon tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop brenebon tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Brenebon Tulang Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sop Brenebon Tulang Sapi:
- Gunakan 250-500 gr tulang sapi yang masih dengan daging
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 2 genggam kacang merah yang sudah direndam semalaman
- Ambil 2 batang daun seledri iris2
- Gunakan 2 batang daun bawang iris2
- Gunakan 8 buah cengkeh
- Gunakan Secukupnya pala
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Sediakan 4 Siung bawang merah
- Siapkan Sejumput jintan
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil 1 bks Masako rasa daging sapi
Tips membuat sup brenebon daging sapi: Sebelum menuliskan resep brenebon ayam di bawah ini, tak ada salahnya saya berbagi tips membuat sup brenebon sapi. Bedanya, potong daging sapi sesuai selera sebelum direbus. Bagi pecinta hidangan berkuah, sop iga sapi bisa jadi pilihan sebagai lauk ketika makan siang. Dilengkapi dengan potongan wortel, kentang, dan taburan kacang merah membuatnya semakin kaya rasa.
Cara menyiapkan Sop Brenebon Tulang Sapi:
- Rebus kacang merah dan tulang sapi selama 60 menit sampai daging empuk.
- Potong2 dadu wortel dan kentang. Haluskan bumbu dan tumis sampai wangi masukkan cengkeh dan pala.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis didalam rebusan kacang merah dan daging,tunggu sampai matang hingga daging empuk. Masukkan kentang dan wortel masak kembali sampai kentang dan wortel empuk.
- Tambahkan masako,Masukkan irisan daun seledri, bawang daun dan bawang goreng, cek rasa jika sudah pas angkat dan siap dihidangkan.
Apalagi tambahan kayu manis, pala, dan kapulaga. Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget pokoknya, apa lagi kalau sudah makan tinggal tulang-nya yang daging dan uratnya masih menempel pada tulang itu, anteng ngrikiti tulang. Resep Dan Cara Membuat Sup Daging dan Tulang Sapi Sop tulang siap disantap. Demikian bahasan kali ini yang membahas cara memasak sup tulang sapi yang enak, gurih, nikmat, dan lezat. Resep dan cara membuat sop tulang sapi ini bisa kamu coba di rumah. Resep sop tulang sapi ini bisa jadi panduan saat kamu menerima pembagian tulang sapi di hari raya kurban.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Brenebon Tulang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
