Anda sedang mencari inspirasi resep sup bening daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bening daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Asem-asem Iga Sapi, Kreasi Masak TulangResep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. \n. Resep Sop Iga Sapi Bening, Masakan untuk Rayakan Idul AdhaIga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup bening daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bening daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Bening Daging Sapi memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sup Bening Daging Sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 buah wortel, potong dadu
- Sediakan 1 buah kentang, potong dadu
- Siapkan Secukupnya jamur sutra, rendam (saya skip)
- Siapkan 2 batang seledri, ikat
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan Secukupnya garam, merica
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk (optional)
Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Selamat makan :) Semur daging sapi yang empuk dan gurih. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan.
Cara mengolah Sup Bening Daging Sapi:
- Rebus Daging hingga empuk, sisihkan air kaldunya. (saya pakai panci presto selama 25 menit)
- Siapkan bahan sayur, sisihkan. Potong dadu daging yang telah direbus, sisihkan
- Geprek bawang putih, goreng setengah matang, sisihkan dengan minyaknya.
- Panaskan air kaldu sisa merebus daging, tambahkan air secukupnya. Masukkan potongan Daging, wortel dan kentang, masak hingga sayur setengah matang
- Masukkan bawang putih, bumbui garam, merica dan kaldu bubuk aduk rata.
- Setelah kuah mendidih, masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar
Baca Juga: Resep Oseng Mercon Daging Sapi Khas Jogja Super Pedas. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bening daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
