Anda sedang mencari ide resep sop sapi bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga Nah, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi resep sop iga sapi bening yang sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop sapi bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop sapi bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Sapi Bening memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Sop Sapi Bening:
- Sediakan 1/2 kg tulang +daging sapi
- Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 750 ml air putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Kaldu sapi
- Ambil Garam
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 3 buah Cabai rawit merah
Cara membuat sop buntut sapi hampir mirip dengan sop sop lainnya. Nah, kesuliytan utama hanya bagaimna memperoleh daging buntut sapi di los daging. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah.
Cara membuat Sop Sapi Bening:
- Rebus sapi selama 1 jam hingga empuk
- Panaskan minyak dan goreng bawang bombai yang telah diiris bersama bawang putih yang hanya digeprek. Tumis hingga harum
- Masukkan air rebusan sapi sebanyak 4 sendok sayur, pilih bagian yang bening dan bersih. Sisanya tambahkan air putih.
- Masukkan garam, kaldu sapi, dan daun bawang serta seledri. Lalu masukkan daging sapi yang telah direbus. Setelah mendidih, korekai rasa.
- Masukkan kentang lalu wortel, tomat dan cabai utuh
- Setelah matang, hancurkan cabai dan aduk kembali. Opsional, cabai bisa dihilangkan bila tidak suka pedas
- Sajikan bersama perasan jeruk nipis
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Sop iga sapi hidangan lezat akan menjadi Penghangat tubuh keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop sapi bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
