Anda sedang mencari inspirasi resep kesrut kikil sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kesrut kikil sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kesrut daging enak lainnya. Resep dan cara membuat sayur asem kikil. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut glutathione peroksidase.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kesrut kikil sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kesrut kikil sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kesrut kikil sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kesrut kikil sapi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Kesrut kikil sapi:
- Gunakan 1 kg kikil sapi
- Ambil 2 buah wortel potong sesuai selera
- Siapkan 5 lembar daun salam yg masih hijau
- Ambil 1 jempol Laos kupas
- Sediakan 7 buah belimbing sayur
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus ::
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (buang bijinya)
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Diambil dari Sapi Aceh yang berwarna coklat. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Ücretsiz. Ini adalah aplikasi yang berisi sekumpulan aneka resep kikil sapi lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya.
Langkah-langkah meracik Kesrut kikil sapi:
- Rebus kikil sapi sampai empuk, buang sisa air nya..
- Rebus air untuk kuah sambil menunggu mendidih kita blender bumbu halusnya ya.. Setelah air mendidih bru masukkan bumbu halus yg di blender, daun salam, Laos aduk aduk hingga bumbu mateng
- Setelah bumbu mateng dan aroma daun salam sudah tercium masukkan kikil sapi, belimbing sayur, garam, gula dan kaldu jamur.. Tunggu hingga mateng.. Baru sajikan
Kulit sapi mengandung lemak, protein dan mineral yang baik bagi tubuh. Ternyata begini cara memisah kan kikil kaki sapi. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Ternyata begini cara memisah kan kikil ka. Kikil sapi punya kandungan protein berbentuk kolagen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kesrut kikil sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
