Lagi mencari inspirasi resep lodeh kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kikil yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kikil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Halo teman teman, perkenalkan Saya Mama Atmaja disini saya mau berbagi Resep Lodeh ala Rumahan, dijamin uwenak, maaf juga jika pengambilan gambar pada Video. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh kikil memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Lodeh kikil:
- Gunakan 1 ikat Kacang panjang
- Ambil 5 ons Kikil
- Siapkan 1/4 Tewel uk sedang
- Siapkan 2 bks sun kara
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
- Sediakan #Bumbu uleg
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 cm kunir
- Gunakan 2 bj kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Ambil 8 cabe rawit
- Siapkan #Bumbu tambahan
- Sediakan 4 bj Lombok ijo
- Gunakan Ale
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 Daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan Gula garam penyedap
Resep Lodeh Kikil bikin makan siang jadi lebih seru. Kuah gurihnya terasa lebih nikmat saat disantap dengan Kuah Gurih Dari Resep Lodeh Kikil Jadi Alasan yang Membuat Menu Ini Wajib Disajikan. Ada rencana kemana weekend ini moms? Liburan piknik bersama keluarga bawa bekal sendiri seru nih.
Langkah-langkah membuat Lodeh kikil:
- Siapkan bahan2. Cuci bersih. rebus kacang panjg, tewel, kikil sampai empuk. Tiriskan dan cuci kembali
- Haluskan bumbu uleg.
- Tumis bumbu uleg serta bumbu tambahan sampai harum. Tambahkan air dan santan aduk2. Masukkan bahan utama. Aduk2 lagi dan tunggu sampai matang
Masukkan kikil sampe bumbu meresap, kemudian kcg panjang, daun melinjo. MELALUI pesan WA(Whatsapp), undangan bersantap itu datang beberapa saat setelah kopi dituang. "Main ke sini yuk. Nanti tak traktir sayur lodeh kikil Jombang". Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
