Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kikil yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo teman teman, perkenalkan Saya Mama Atmaja disini saya mau berbagi Resep Lodeh ala Rumahan, dijamin uwenak, maaf juga jika pengambilan gambar pada Video. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kikil, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh kikil menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lodeh kikil:
- Ambil 200 gr kikil
- Gunakan 200 gr nangka muda, potong
- Gunakan 800 ml santan
- Sediakan Haluskan:
- Ambil 8 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabai merah
- Ambil 2 btr kemiri,sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar,sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil Bahan lain:
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas,memarkan
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
Resep Lodeh Kikil bikin makan siang jadi lebih seru. Kuah gurihnya terasa lebih nikmat saat disantap dengan Kuah Gurih Dari Resep Lodeh Kikil Jadi Alasan yang Membuat Menu Ini Wajib Disajikan. Ada rencana kemana weekend ini moms? Liburan piknik bersama keluarga bawa bekal sendiri seru nih.
Cara menyiapkan Lodeh kikil:
- Rebus nangka muda dan kikil, buang airnya.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, masukkan santan.
- Masukkan nangka muda yang sudah di rebus,masukkan kikil, masukkan garam dan penyedap secukupnya.
- Sajikan lodeh kikil bersama nasi hangat, yummy!
Masukkan kikil sampe bumbu meresap, kemudian kcg panjang, daun melinjo. MELALUI pesan WA(Whatsapp), undangan bersantap itu datang beberapa saat setelah kopi dituang. "Main ke sini yuk. Nanti tak traktir sayur lodeh kikil Jombang". Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
