Sedang mencari inspirasi resep serundeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serundeng daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Serundeng daging sapi:
- Ambil 300 gr daging sapi, potong kecil²
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Sachet masa*o sapi
- Ambil Secukupnya gula & garam
- Sediakan 600 ml air / 1 botol air mineral
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Masak ekstra untuk stok Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau. Walaupun cara membuatnya rumit dan memakan masa. Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. In Malaysia, the term serunding refers to meat floss instead, it can be mixed with grated coconut or not.
Cara menyiapkan Serundeng daging sapi:
- Pertama, tumbuk/ulek bumbu halusnya. Sisihkan. Selanjutnya, potong kecil² daging sapi lalu cuci sampai bersih. Tiriskan.
- Kemudian parut kelapa sampai habis. (tips: pilih kelapa yg masih muda biar ada rasa manisnya) sishkan. Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukkan bumbu cemplungnya. Aduk-aduk sampai wangi
- Kemudian masukkan potongan daging sapi, aduk sebentar bersama bumbu.
- Setelah tercampur rata, masukkan parutan kelapa aduk kembali sampai rata. Tambahkan 600ml air, 1 bungkus masako sapi, gula & garam. Aduk-aduk, lalu tes rasa & biarkan sampai air menyusut
- Setelah air menyusut aduk-aduk terus sampai kelapa nya kering & berubah warna. Me: ngaduknya -+ 30 menit. (tips: ketika diaduk terasa lengket bisa ditambahkan 2-3sdm minyak agar kelapa cepat kering)
- Matikan apinya jika kelapa sudah kering & berwarna kecoklatan. Tuang dalam wadah & siap untuk disajikan. Dimakan sama nasi anget lebih mamtaps👍 selamat mencoba
Goreng daging sapi hingga berubah warna dan setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
