Sedang mencari inspirasi resep sate sapi dengan sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi dengan sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Referensi kandungan nutrisi Departemen Pertanian Amerika Serikat atau USDA, daging kambing memiliki kandungan kalori, lemak total, lemak jenuh, protein, dan kolesterol lebih rendah dibandingkan ayam, sapi, babi, dan domba. Sate, satai atau dikenal juga di luar negeri dengan panggilan satay adalah resep masakan yang Campur semua bahan saus kecap diwadah. Setelah matang sajikan dengan sambal saus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi dengan sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi dengan sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi dengan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Dengan Sambal Kecap memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Sate Sapi Dengan Sambal Kecap:
- Gunakan 500 gram daging sapi (saya 300 gram)
- Sediakan 15 gram gula merah (skip, lupa:(
- Gunakan 4 sdm kecap manis (saya 2 sdm)
- Ambil 1 sdm margarin leleh
- Ambil secukupnya merica (saya 1/2 sdt)
- Gunakan 1 sdm parutan nanas(tambahan saya)
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 4 buah bawang putih (sy 2)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk)
- Sediakan 1/2 sdt garam (sy 1/4 sdt)
- Ambil sambal kecap:
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah bawang merah
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan acar mentimun:
- Siapkan 1 buah mentimun
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya cuka
- Ambil sejumput garam
- Gunakan secukupnya air hangat
Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. Indonesian sambal Sambal Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia sambal yang cocok sebagai pendamping ikan goreng atau sebagai sambal sate Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Dengan Sambal Kecap:
- Potong2 daging (campur dengan parutan nanas) maksimal 30 menit. Bersihkan nanasnya.
- Lalu campur daging dengan bumbu halus dan bumbu2 lain. Diamkan minimal 1 jam
- Tusuk2 daging dan bakar sampai matang, sesekali dioles kecap saat membakar (saya panggang di grilled)
- Angkat dan sajikan
- Saya sajikan dengan sambal kecap dan acar mentimun 1. Sambal kecap Campur semua bahan, aduk rata. Siap disajikan 2. Acar mentimun Kupas dan cuci bersih mentimun dan wortel. Buang isi mentimun lalu potong2 dadu. Taruh dalam mangkok, beri garam, gula, air hangat dan cuka makan. Aduk rata. Siap disajikan.
Sajikan dengan sambal kecap dan irisan tomat merah. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang tusuk sate sambil dipadatkan. Bakar sate hingga matang dan kecokelatan, angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Dengan Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
