Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Warung sate sapi itu selalu menggunakan daging berkualitas sebagai bahan bakunya. Bumbunya saya buat sendiri, sudah khas dan turun temurun," kata Ngatmiyati, pemilik warung Sate Sapi Suruh. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Sate Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi (saya pakai bagian has dalam)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sdt bubuk lada
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Lihat juga resep Sate Sapi Goreng, Sate sapi buntal enak lainnya! Sate kambing - Berikut resep bumbu dan cara membuat sate kambing dan sapi, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id. COM - Sate menjadi hidangan yang cocok pada perayaan Idul. Menu sate kambing dan sate sapi bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi:
- Potong dadu daging sapi kemudian bungkus dengan daun pepaya selama 30 menit, setelah itu cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Saya haluskan pakai blender dengan sedikit air. Kemudian tuangkan ke dalam wadah yang berisi potongan daging sapi, tambahkan ketumbar, lada, air asam jawa, garam, dan kecap manis. Aduk sampai rata kemudian diamkan di dalam kulkas sekitar 1-3 jam supaya bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap, tusuk dengan tusuk sate satu persatu kemudian bakar dengan bakaran atau dengan teflon, kalau dengan teflon jangan lupa diberi sedikit minyak goreng agar tidak gosong. Setelah mateng, angkat dan hidangkan dengan sambel kecap.
Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum bahan dan cara memasak sate kambing dan sate sapi yang mudah dan enak. BAGI penggemar sate di Salatiga Jawa Tengah, Warung Sate Sapi Suruh yang berada di Jalan Jenderal Sudirman tidak asing dan dikenal luas masyarakat. Selain rasanya memang enak di lidah, dagingnya yang empuk membuat pelangganya ketagihan. Cita rasa itulah yang dipertahankan pemilik warung hingga sekarang. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
