Lagi mencari ide resep sate sapi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sate Daging Sapi Goreng Mudah Dibuat #satesapi #sategoreng #Sate. Masih ada daging sapi kurban, uplek kukpad akirnya rikuk sate tanpa tusuknya Kheyla cuma aslinya pakai daging kambing tapi saya ganti daging. Kamu bisa mengganti bahan daging kerbau dengan daging sapi sebagai alternatif.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sate Sapi Goreng:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Gunakan Air asam jawa (dari 300 ml air panas dan 4 biji asam jawa)
- Sediakan 1 sdm Gula merah sisir
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, totole
- Ambil 4 siung bawang merah iris
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat. Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.. Bakar sate daging hingga matang merata.
Cara menyiapkan Sate Sapi Goreng:
- Cuci bersih daging, potong dadu, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging, masak hingga bumbu meresap dan daging berubah warna
- Masukkan air asam jawa, gula merah, kecap manis, garam, dan totole, koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut dan sedikit mengiring
- Terakhir masukan bawang merah dan cabai merah iris, aduk rata sebentar saja. Matikan api
- Sajikan bersama nasi hangat
Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini. Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
