Lagi mencari ide resep sate manis daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate manis daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate manis daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate manis daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate manis daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate manis daging sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Sate manis daging sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi (lulur)
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah (goreng matang)
- Sediakan 5 btr kemiri (goreng)
- Gunakan Secukupnya cabe (tingkat kepedesan sesuai selera)
- Siapkan Petes (Kupang/putih)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Untuk membuat sate sapi manis ini, pakai daging sapi yang mudah empuk ya teman-teman, yaitu bagian has dalam atau has luar. Saat keluarga ingin makan sate, dan pas di freezer ada stok daging sapi.muncul ide bikin sate daging sapi sendiri. Tapi bosan klo dibakar biasa, akhirnya pakai bumbu khas sate maranggi 😁. Akibat klo lg business trip ke jkt slalu mampir ke purwakarta hanya makan sate maranggi 😀🤣.
Langkah-langkah membuat Sate manis daging sapi:
- Rebus daging sampai mendidih (jangan lama2 nanti hancur pas d iris)
- Haluskan semua bumbu termasuk petis
- Tumis bumbu dengan air setelah mendidih masukkan daging yg sudah d iris dadu(tunggu hingga mengental)
- Sudah matang dinginkan
- Stelah dingin tusuk daging dengan tusuk sate
- 1kg bisa jady 45tusuk
Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate. Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis daging sapi, bawang merah, bawang putih, serai (geprek), daun salam, daun jeruk, Cabe merah (digiling), Royco sck Rima kitchen Sate Maranggi Daging Sapi Muda. Resep sate maranggi yang berikutnya adalah resep sate maranggi daging sapi muda. Biasanya daging sapi mudah lebih empuk dam cepat matang jika dimasak. Untuk membuatnya, anda bisa mengikuti langkahnya dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate manis daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!