Sedang mencari ide resep sate goreng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial Idul Adha
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate goreng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate goreng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate goreng daging sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sate goreng daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Royco sapi/kaldu jamur rasa sapi
- Ambil Gula jawa/merah (2 ruas jari)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu cemplung/geprek
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembat daun jeruk
- Siapkan Bumbu iris(taburan)
- Sediakan iris Cabe rawit
- Ambil iris Bawang merah
- Siapkan iris Cabe merah kriting
- Sediakan Bisa ditambahkan tomat dan timun
Sate Goreng Daging Sapi Sate Goreng Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Lezat.
Langkah-langkah membuat Sate goreng daging sapi:
- Rebus daging sebentar kasih garam, buat ngilangin kotoran
- Setelah itu angkat,tiriskan dan potong kecil kecil / sesuai selera lalu sisihkan
- Haluskan bumbu halus,, lalu tumis bersama bumbu geprek sampai harum,tambahkan air, masukkan daging,masak daging sampai empuk sambil masukan saus tiram kaldu jamur gula jawa dan koreksi rasa.
- Setelah daging empuk, koreksi rasa lg (karna saat air menyusut biasanya terasa lebih asin/bumbunya lebih terasa) tambahkan kecap, masak sampai air menyusut. Sudah matang dan siap dihidangkan
Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate goreng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
