Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sate daging sapi atau kambing empuk itu rahasianya adalah diberi parutan nanas. empuk cara membuat sate daging sapi yang empuk dan enak cara agar daging sapi empuk di sate cara. Hallo semua, Apa kabar, aku Do'akan semoga sehat selalu. Kali ini aku mau berbagi Cara membuat Sate Daging Sapi yang Empuk, Ini cara mudah membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate sapi empuk memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Sate sapi empuk:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 7 siung bawang potih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm adas manis
- Siapkan 1/2 sdm jintan
- Ambil 1 sdm asam jawa,cairkan
- Ambil 50 gram gula merah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya cengkih
- Ambil Secukupnya kapulaga
- Sediakan Secukupnya bunga lawang
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Sedikit minyak
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa.
Cara mengolah Sate sapi empuk:
- Potong daging ukuran 2cm.
- Agar lembut, pukul pukul daging dengan pemukul daging
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, merica, gula merah, jintan, adas manis
- Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
- Tambahkan asam jawa yg sudah diencerkan, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kecap manis.tumis sampai harum, sisihkan
- Tusuk daging dengan tusuk sate
- Diamkan 30 menit agar bumbu meresap
- Bakar sate sambil dioles bumbu halus hingga matang
- Sajikan dengan pelengkap sambal kecap.
Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan daun pepaya, ya. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Rebus daging sandung lamur tadi di dalam air hingga matang dan empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
