Anda sedang mencari ide resep sate kambing dan sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing dan sapi empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing dan sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing dan sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar. Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya lebih bagus daripada ayam, sapi ataupun daging domba dengan kandunga lemak yang lebih sedikit. Langsung saja ikuti resep sate kambing dan sate sapi yang enak, empuk dan anti alot di bawah ini, yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing dan sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate kambing dan sapi empuk menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sate kambing dan sapi empuk:
- Gunakan 700 gr Daging kambing
- Ambil 700 gr Daging sapi
- Gunakan sesuai selera Lemak gajih
- Sediakan secukupnya Pepaya muda /nanas
- Ambil 6 Bawang merah
- Gunakan 8 Bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm Gula jawa
Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya dengan bertemankan Resep Masakan Sate Kambing yang Empuk Bumbu Kecap Pedas dengan … Bagaimana cara membuat sate kambing?
Cara menyiapkan Sate kambing dan sapi empuk:
- Potong2 dadu tipis daging melawan serat &potong juga lemak/gajihnya
- Jangan di campur pisahkan daging kambing sapi dan gajihnya
- Ulek semua bumbu dan bagi dua
- Campurkan bumbu ke 2 bagian daging sambil di remas2, jangan sampai hancur ya moms
- Tusuk daging dg tusukan sate masing2 4 potong di bagian tengah nya di kasih gajihnya ya moms/sesuai selera
- Bakar sate hingga matang
- Setelah matang siram dg kecap potongan cabe bawang merah tomat dan timun
- Selamat mencoba
Bagaimanakah cara mengolah daging sapi agar saat dimakan menjadi lebih empuk? Cara membakar sate kambing, sapi, ayam dengan mudah, enak, gurih dan tentu. Ada resep rahasia yang mungkin bagi sebagian orang tidak mengetahui. Dalam pemilihan daging sapi yang enak untuk dibuat sete adalah daging bagian has dalam, karena memiliki tekstur daging yang empuk. Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing dan sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
