Sedang mencari ide resep sate sapi khas ungaran empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi khas ungaran empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari uji coba KompasTravel, sate di rumah makan Sate Pak Kempleng Bu Hartini empuk, padat namun tidak liat. KOMPAS.com / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Olahan daging sapi yang di marinate bumbu rempah bercampur gula aren khas di Sate Pak Kempleng bu Hartini, Ungaran, Kabupaten. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi khas ungaran empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi khas ungaran empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi khas ungaran empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Khas Ungaran Empuk memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sate Sapi Khas Ungaran Empuk:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi, potong kotak
- Gunakan 15 bh tusuk sate
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan daun pepaya secukupnya untuk membungkus daging agar daging empuk
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 2 bh kemiri sangrai
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm kacang tanah goreng
Dagingnya yang empuk terasa lembut pada gigitan pertama. Sate Sapi Pak Kempleng adalah sate daging sapi lalu direndam (marinated) dengan ramuan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar. Sate rembiga di rumah makan ini terbuat dari daging sapi yang empuk dan diolah dengan resep legendaris. Sajian sate rembiga merupakan salah satu ikon Seperti yang kebanyakan orang katakan, sate rembiga memang sangat enak!
Cara mengolah Sate Sapi Khas Ungaran Empuk:
- Cuci bersih daging lalu campur dengan bumbu halus, gula merah, kecap manis dan garam serta kaldu jamur. aduk sampai rata. bungkus dengan daun pepaya. diamkan di kulkas sekitar 1 jam.
- Tusuk dengan tusuk sate lalu bakar sampai matang. saat memanggang, sesekali olesi dengan kecap manis yg dicampur margarin.
- Sajikan dengan sambal dan saos kacang. gak pake cocolan juga udh enak kok…
Dagingnya empuk, karena memakai daging bagian has dalam. Indonesian restaurant in Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia. Berikut kumpulan resep bumbu sate sapi yang mudah, cepat jadi, dan nikmat. Resep bumbu sate sapi menjadi incaran seluruh keluarga yang ingin merayakan momen Hari Raya Idul Adha. Resep Rendang Daging Sapi Khas Minang, Dijamin Jadi Kesukaan… Nikmati lezatnya sate khas Ungaran tanpa harus jauh-jauh pergi ke sana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Khas Ungaran Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
