Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate daging sapi atau kambing empuk itu rahasianya adalah diberi parutan nanas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi Empuk memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Sate Daging Sapi Empuk:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Siapkan secukupnya Daun pepaya
- Ambil Tusuk sate
- Gunakan 🌴Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 🌴bumbu oles untuk bakar:
- Siapkan secukupnya Margarin cair
- Gunakan secukupnya Kecap manis (me bango)
- Ambil 🌴Bumbu kacang:
- Ambil 2 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai kecil
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 100 gram kacang tanah sangrai
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Msg
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak sayur
Jenis daging Agar daging sate empuk, gunakan bagian has dalam atau has luar. Namun jika memakai bagian lain, bisa memakai daun pepaya sebagai pembungkus agar empuk. Sate biasanya dibuat dari berbagai olahan daging, seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Makanan ini juga biasanya dijual dimana-mana mulai dari pedagang kaki lima Lalu jika daging sapi tadi sudah terasa matang dan empuk.
Cara menyiapkan Sate Daging Sapi Empuk:
- Pilih daging sapi yang khas jika ada koyor nya silakan dibersihkan lalu potong dadu dengan serat memendek
- Lalu ambil baskom pada bagian bahwa beri daun pepaya yang sebelumnya sudah ditekuk-tekuk Tata daging sapi di atas daun pepaya kemudian tutup dengan daun pepaya dan diamkan kurang lebih 1 jam
- Setelah satu jam kemudian giling bumbu halus bawang putih dan ketumbar lumuri Pada daging sapi yang sebelumnya setelah dicuci bersih dan dagingnya diperas lumuri dengan bumbu halus diamkan kurang lebih 1 jam
- Setelah 1 jam tusuk tusuk sate kemudian lumuri dengan bumbu oles bakar yaitu margarin cair yang telah dicampur kan dengan kecap Bango aduk secara merata lalu oleskan pada daging yang telah di tusuk bakar hingga matang
- Untuk bumbu kacangnya Haluskan kacang yang telah disangrai lalu oseng-oseng bahan lainnya yaitu cabai bawang merah bawang putih dan ketumbar hingga matang tapi proses pematangan bumbu ini tanpa menggunakan minyak ya. Setelah proses pematangan bumbu giling bumbu cabai dan lain-lainnya sampai halus tambahkan garam gula dan juga micin campur bersama kacang yang telah diaduk kemudian tambahkan minyak dan tambah juga kecap Bango jika dirasa masih kental kita dapat menambahkan air secukupnya.
- Koreksi rasa bumbu kacang hingga mencapai rasa yang diinginkannya kemudian lumuri sate yang telah dibakar tadi dengan bumbu kacang Selamat menikmati💙💙
- Dan untuk proses menggunakan daun pepaya itu Saya rasa cukup mampu membuat daging menjadi lebih empuk🌞 selamat mencoba😇
Angkat dan potong-potong daging sapi dengan ukuran yang sesuai selera. Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, tapi dengan tips ini Daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut. Sebenarnya ada daging jenis has dalam yang Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
