Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Lihat juga resep Rempah daging kelapa khas wonogiri enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi Bumbu Rempah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sate Daging Sapi Bumbu Rempah:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 sdt tumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sere
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Sate daging sapi bumbu rempah. daging sapi yg sudah di potong dadu, nanas yg sudah di potong, Bumbu halus :, ketumbar, kemiri, baper, baput, jahe Luluk Wardani. Sate adalah menu kesayangan keluarga saya. Warung sate sapi itu selalu menggunakan daging berkualitas sebagai bahan bakunya. Bumbunya saya buat sendiri, sudah khas dan turun temurun," kata Ngatmiyati, pemilik warung Sate Sapi Suruh.
Langkah-langkah mengolah Sate Daging Sapi Bumbu Rempah:
- Potong dadu daging sapi dan tusuk-tusuk
- Haluskan bumbu dan tumis, tambahkan air, kecap.
- Campurkan bumbu ke dalam sate yg telah d tusuk. Diamkan sebentar. Tambahkan kecap untuk bumbu sisanya. Lumuri kembali daging dengan bumbu kecap.
- Bakar dan lapisi dengan daun pisang agar tidak cepat gosong.
- Siap dihidangkan bersama nasi hangat dan isiran kol.
Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan lupa mempersiapkan bumbu-bumbu buat memasak aneka olahan daging buat ntar ya. Kebetulan masih punya banyak rempah-rempah sisa tahun kemarin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
