Lagi mencari ide resep sate daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate daging sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Sate daging sapi:
- Sediakan 1/4 saging sapi
- Ambil Daun jeruk iris tipis
- Sediakan 1 sdm madu hutan (me: tesso nillo)
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Margarin untuk olesan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 3 biji asam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula merab sisir
Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan. Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda.
Cara meracik Sate daging sapi:
- Haluskan bumbu halus, lalu campurkan irisan daun jeruk, merica, kecap manis, dan gula jawa
- Potong daging sesuai selera, lalu tusuk sate (jangan potong terlalu kecil, karna jadinya keras)
- Olesi sate dengan margarin lalu celupkan ke bumbu
- Bakar sate, kemudian angkat, lalu celupkan ke bumbu lagi dan bakar lagi hingga matang
- Selamat mencoba bundaa, ini juga percobaan pertama dr segi bumbunya 🙈 syukurlah rasa oke, selamat mencoba 🥰
Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Sebab, daging kambing mengandung zat besi yang tinggi. Kandungan lemaknya pun jauh lebih rendah daripada daging sapi lho. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
