Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi lada hitam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Sapi lada hitam:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 5 butir cabe merah
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 2 butir bawang bombay
- Siapkan 1 butir tomat
- Ambil Sckp minyak wijen
- Ambil Sckp minyak goreng
- Siapkan Sckp lada hitam
- Sediakan Sckp garam
- Siapkan Sckp penyedap rasa
- Siapkan Sckp gula merah
- Sediakan Sckp gula pasir
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Cara mengolah Sapi lada hitam:
- Bersihkan daging sapi,lalu iris tipis²
- Iris kasar cabe & bawang²an
- Tumis cabe,bawang merah,bawang putih sampai harum
- Masukan daging sapi,kemudian beri air, masukan garam,minyak wijen,lada hitam,penyedap rasa,Gula merah,gula putih, tunggu hingga daging empuk
- Periksa rasa,Setelah empuk masukan tomat & bawang bombay yg d iris kasar memanjang
- Setelah bawang bombay nya layu,angkat dan siap dihidangkan.
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
