Anda sedang mencari inspirasi resep sapi matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkara pengen nyicipin sambal matah dijadiin pelengkap se'i sapi mah tinggal pesen dari Zensei. Ditambah segar sambal matah, dijamin Anda sulit menolak nikmatnya makanan satu ini. Bahan-bahan: Daging sapi, cacah, haluskan dengan blender.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Matah memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sapi Matah:
- Siapkan 300 gram daging sapi
- Gunakan 8 bawang merah besar
- Sediakan 9 lembar daun jeruk
- Siapkan 7 cabai rawit
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
- Siapkan Totole
- Gunakan Gula
Bingung punya daging saikoro dibuat apa, dibumbu steak sudah sering ,sepertinya enak disambel matah ,ternyata memang enak Linah Wibowo. Lihat juga resep Sambal Matah enak lainnya! Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. (Baca Juga: Resep Bikin Rendang Sapi yang Kelezatannya Dikenal Dunia) Kalau Anda bosan dengan sate yang itu-itu saja, tentu bisa mencoba menu satu ini.
Langkah-langkah mengolah Sapi Matah:
- Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan lada secukupnya lalu masukkan daging sapi. Tutup dan tunggu hingga empuk (minimal 30 menit)
- Iris tipis semua bahan
- Panaskan minyak, tumis sedikit bahan2 tersebut
- Masukkan daging yang sudah di iris, masak hingga daging agak kering dan berminyak (bisa tambahkan minyak lagi jika dirasa kurang) Tambahkan garam, totole, dan sedikit gula.
- Setelah daging matang dan rasa pas matikan api kompor. Masukkan irisan bawang merah, daun jeruk dan cabai lalu aduk rata. Nah!! Sapi matah siap disantap bersama nasi hangat. Cocok banget buat sarapan karena bikinnya cuepet pol 😁
Yuk, langsung saja buat sate kambing sambal matah yang resepnya dikutip dari laman EndeusTV. Yang suka sekali dengan sambal matah, sajian satu ini wajib Anda coba. Sate kambing lazim dimasak saat perayaan Idul Adha di rumah-rumah tangga. Kalau mau sajian sate kambing yang berbeda dan tidak membosankan, padukan sate dengan sam Ayam sambal matah. Membuat ayam sambal matah ini sangat mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
