Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. #caramembuatsambalgorengkentang #caramembuatsambalgorengkentangati #sambalgorengkentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi:
- Gunakan 200 gr hati sapi
- Sediakan 500 gr kentang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit (selera kepedasan)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 65 ml santan instan (kara)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optinal)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang?
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi:
- Kupas kentang lalu potong2 dan rendam dalam air bersih,cuci kembali sampai kentang bersih dan tetap direndam air.panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan.angkat sisihkan.
- Rebus hati sapi dengan 1 batang serai,dan masing2 3 lembar daun salam & daun jeruk.masak sampai matang empuk,angkat & potong2
- Panaskan minyak lalu tumis irisan tomat masak sampai tomat hancur tambahkan bumbu halus tadi duo cabe & duo bawang serta daun jeruk.masak sampai bumbu harum & matang tambahkan rebusan hati tadi aduk rata
- Masak hati sapi sampai tercampur rata dengan bumbu lalu tambahkan santan & sedikit air aduk rata masak sampai kuah mengental tambahkan garam,gula&kaldu bubuk tes rasa.
- Setelah dirasa cukup kental,kuah menyusut & rasa pas masukkan kentang aduk rata kembali jangan terlalu lama agar kentang tidak lembek.angkat sajikan
Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
