Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Sapi menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Bakso Sapi:
- Siapkan 250 gr daging tanpa lemak
- Gunakan 100 gr es batu remuk
- Ambil 1 sdt garam kasar
- Ambil 1 sdt bp
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (kaldu jamur)
- Gunakan 40 gr tepung sagu tani
- Sediakan 2 ltr air untuk merebus bakso
Langkah-langkah mengolah Bakso Sapi:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Masukan daging dan es batu terlebih dahulu, blender hingga halus.
- Kemudian tambahkan garam, bp, penyedap blender lagi hingga tercampur rata kemudian masukan tepung blender ge sebentar hingga tercampur rata.
- Siapkan air mendidih yg telah dimasak sebelumnya. Kemudian bulatkan dengan bantuan jari jempol n telunjuk dibantu dengan sendok, saya pakai sendok bulat kemudian langsung celupkan ke air panas tadi lakukan hingga habis
- Kemudian baru masak kembali diatas kompoor hingga bakso naik kepermukaan baru angkat dan siap digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
