Lagi mencari inspirasi resep tengkleng sapi santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng sapi santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Misalnya, resep tongseng sapi tanpa santan berikut ini. Cara membuatnya mudah dan terbilang lebih sehat karena dalam prosesnya tidak menggunakan santan sama sekali. Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengkleng sapi santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tengkleng sapi santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tengkleng sapi santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tengkleng Sapi Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Tengkleng Sapi Santan:
- Ambil 750 gr daging lemak sapi berikut iga
- Gunakan 3 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil 2 btg serai, geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya rawit utuh
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil 1 bks santan instan
- Gunakan 1 bh wortel, belah dua saja
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 bh cabai merah
- Sediakan 5 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1 telunjuk jahe
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar empuk dan praktis. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Langkah-langkah membuat Tengkleng Sapi Santan:
- Bersihkan daging dan iga sapi, lalu rebus hingga lunak, setelah empuk angkat. Potong -potong. Siapkan bumbu halus
- Lalu blender atau giling bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu halus,daun salam, sereh,daun jeruk,lengkuas tumis hingga harum
- Masukkan dalam air rebusan daging, masukkan wortel, masukkan juga daging dan iga yang sudah dipotong - potong
- Masukkan santan instan,beri rawit utuh dalam kuah beri garam dan penyedap, masak di api kecil hingga bumbu menyusut sedikit, tes rasa. Segera sajikan
Resep kari daging sapi tanpa santan Contact Tengkleng Nyamleng & Soto Iga Sapi on Messenger.. Yuk yang pulang kerja laper Mampir ke Tengkleng Nyamleng gaeees Mau yang di Majapahit atau WR. Resep Tengkleng Kambing - Selain itu, aneka macam olahan daging qurban di Indonesia sangat Hampir tiap-tiap daerah memilki masakan khas iduladha sendiri. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tengkleng sapi santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!