Lagi mencari inspirasi resep roti abon sapi super lembut(layak jual) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti abon sapi super lembut(layak jual) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti abon sapi super lembut(layak jual), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti abon sapi super lembut(layak jual) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti abon sapi super lembut(layak jual) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Abon Sapi super lembut(layak jual) memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Roti Abon Sapi super lembut(layak jual):
- Ambil 500 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 8 gr ragi instan
- Gunakan 3 gr bread improved
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Sediakan 50 gr margarin atau butter
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sachet suus bubuk dancow
- Siapkan Bahan olesan
- Gunakan 50 ml susu cair uht
- Siapkan 4 sdm mayones
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
- Ambil Topping
- Gunakan Abon sapi good quality
Cara mengolah Roti Abon Sapi super lembut(layak jual):
- Campur semua bahan kering dan kuning telur.
- Lalu masukan air ke bahan kering mixer atau ulenin sampai setengh kalis
- Lalu masukan margarin dan garam mixer dan uleni lg sampai kalis elastis, klo ulen pakai tangan sambil di banting agar lbh cpt kalis.
- Setelah kalis potong dan timbang saya per roti 50gr lalu di rounding setelah di rounding diamkan selama 10menit di tutup pelastik atau serbet bersih.
- Klo ulenin pakai tangan jgn lngsung di timbang ya, bulatkan dan taroh di baskom yg telah di lumuri margarin tipis diamkan selama 35 sampai 40 menit biarkan mengembang hingga 2 kali lipat dan tutup plastik atau serbet bersih.
- Setelah 10 menit di roling agak tipis lalu di gulung bentuk agak oval dan tata di loyang yg telah di oles margarin tipis
- Setelah semua di bentuk tutup plastik atau kain lg diamkan selama 1,5 jam tergantung suhu masing2 jg ya, klo cuaca panas lbh cpt mengembang.
- Setelah mengembang oles susu cair sambil panaskan oven, tunggu olesan susu agak kering baru di oven.
- Lalu oven di suhu 180 sampai 200c selama 15 sampai 20 menit.
- Setelah matang di hentakkan beberapa kali supaya roti gak kempes dan tetap montok.
- Tunggu sampai dingin suhu ruang oles dgn campuran mayones dan susu kental manis lalu balurin abon sapi sampai permukaan roti tertutup semua, lalu siap di kemas ke plastik. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti abon sapi super lembut(layak jual) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
