Sedang mencari ide resep rolade daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daging sapi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rolade daging sapi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade Daging Sapi Sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Rolade Daging Sapi Sederhana:
- Gunakan 300 gr daging sapi giling
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai,cincang halus
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang,rajang halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Cara mengolah Rolade Daging Sapi Sederhana:
- Buat kulit : kocok telur dan garam sampai berbuih,masukkan lada bubuk,aduk rata.
- Dadar telur tipis2 dan lebar diatas teflon dengan sedikit minyak goreng,dadar dengan api kecil dan biarkan agak garing biar tidak mudah sobek,angkat dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,campurkan dengan daging sapi giling,masukkan telur,garam,pala bubuk,lada bubuk,tepung terigu dan tepung sagu,aduk rata sampai menjadi adonan,masukkan juga irisan daun bawang dan bawang bombai cincang,aduk lagi sampai rata.
- Taruh adonan rolade diatas telur dadar,ratakan dengan spatula,gulung adonan yang padat,kemudian bungkus dengan aluminium foil atau plastik,lalu kukus selama 15 menit sampai adonan padat.
- Angkat dan biarkan sampai dingin baru dipotong2,bisa dimakan langsung,digoreng atau diolah lagi sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade Daging Sapi Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
