Lagi mencari ide resep rolade daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rolade daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Biasanya rolade menggunakan tepung roti, tp saya lbh suka menggunakan tepung kanji. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rolade daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rolade daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Rolade daging sapi:
- Gunakan 250 gram Daging sapi giling
- Siapkan Bumbu daging
- Ambil 5 biji Bawang putih
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay
- Gunakan Wortel 1 biji, parut halus
- Siapkan 1 biji Telur
- Gunakan 3 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm Tepung terigu
- Ambil 3 sdm Tepung panir
- Ambil Gula, garam, lada bubuk, penyedap
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Gunakan Bahan kulit
- Gunakan 3 biji Telur
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu
- Sediakan Bahan pembungkus
- Ambil Daun pisang / alumunium foil
Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.
Cara menyiapkan Rolade daging sapi:
- Ulek bawang putih dan tumis bersama bawang Bombay. Tambahkan wortel parut beserta gula garam lada penyedap. Tumis sampai harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke adonan daging giling nya. Masukkan semua bahan bumbu. Aduk rata.
- Untuk kulitnya buat di teflon seperti membuat kulit risoles.
- Balurkan daging pada kulit yg sudah jadi seperti gambar dibawah ini
- Gulung rolade dan bungkus menggunakan daun pisang. Kukus selama kurleb 45menit
- Rolade bisa dimakan setelah dikukus ataupun digoreng terlebih dahulu.
Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas? Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai. RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
