Anda sedang mencari inspirasi resep rolade daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rolade daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade Daging Sapi memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Rolade Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi giling kasar
- Ambil 200 gr tepung sagu
- Siapkan 1/2 kg telur
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Mrica
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Daun pisang
Cara meracik Rolade Daging Sapi:
- Haluskan bumbu. Campur semua bahan, tes rasa.
- Tuang sebagian adonan diatas daun, kemudian gulung menyerupai lontong.
- Kukus kurleb 20mnt. Angkat dinginkan
- Saat akan disajikan, potong rolade sesuai selera, kocok 1 butir telur, celupkan potongan rolade dalam telur kemuadian goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
