Anda sedang mencari inspirasi resep lapis daging sapi (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging sapi (pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalu sehat dan bahagia saudaraku Masak yuk, resep andalan omah lira saat kehabisan ide bikin lauk. Lapis pedas daging sapi, daging nya. Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi (pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis daging sapi (pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis daging sapi (pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis daging sapi (pedas) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Lapis daging sapi (pedas):
- Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 17 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 cm kayu manis
- Sediakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 700 ml air (sesuaikan)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
Cara mengolah Lapis daging sapi (pedas):
- Iris pipih daging sapi mengikuti serat
- Campurkan bumbu halus dan daging menjadi 1
- Panaskan Minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna
- Tambahkan air
- Masukkan bumbu cemplung dan kecap
- Masak hingga daging empuk (tambahkan air jika masih kurang empuk)
- Tunggu hingga air berkurang,tambahkan gula, kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa kemudian aduk kembali hingga rata
- Lapis daging sapi pedas siap disajikan. Jangan lupa direcook ya 😊
Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu. terik daging sapi pedas. Resep Lapis Daging Istimewa, Varian Masakan Terjamin Lezatnya. Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi (pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
