Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi dan bakso (rendang bakda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi dan bakso (rendang bakda) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Jadi kalian Para pecinta kuliner Bakso dan mie ayam bisa mampir ke warung Tersebut, Harga membawa Rasa lo ya Tentunya🤗 Jadi monggo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi dan bakso (rendang bakda), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi dan bakso (rendang bakda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi dan bakso (rendang bakda) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda):
- Ambil 1/4 daging sapi
- Ambil 20 biji bakso sapi ukuran kecil ( boleh bakso
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunir
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 2 cm laos
- Siapkan 1 butir kapulaga (boleh di skip)
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 buah cabai merah
- Gunakan 1 sendok makan garam
- Gunakan Gula kelapa secukupnya (tergantung selera)
- Sediakan Pala secukupnya (kira-kira)
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 8 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 sendok makan penyedap rasa
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
Pertanyaannya mana resep rendang yang benar dan autentik? Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda):
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai matang kuning keemasan dan bau harum.
- Tambahkan air dan tuangkan santan aduk rata sampai tercampur. Panaskan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan daging dan baksonya. Aduk rata tambahkan kecap, penyedap rasa. Tutup wajan tunggu sampai bumbu meresap sesekali di buka dan di aduk agar bumbu meresap rata. Dan sampai agak kering.
- Tes rasa, bila dirasa kurang asin atau rasa kurang mantap bisa ditambahkan garam/penyedap rasa.
- Setelah matang dan bumbu meresap sempurna angkat dan sajikan.
Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
