+ACEAWw-Rawon Sapi+AF0-(https://img-global.cpcdn.com/recipes/58c58f7609a6e872/751x532cq70/rawon-sapi-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep rawon sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo enak lainnya+ACE-

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon Sapi menggunakan 29 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

+ACMAIwAjACMAIw- Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Rawon Sapi:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 250 gr lemur
  3. Sediakan 4 batang sereh ukuran besar
  4. Siapkan 6 lembar daun salam
  5. Sediakan 15 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  7. Siapkan 3 sdm biji lada
  8. Gunakan 3 butir kapulaga (boleh di skip)
  9. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  10. Gunakan Secukupnya gula
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  13. Sediakan 4 liter air kaldu (kira-kira)
  14. Gunakan Bumbu Halus
  15. Sediakan 8 buah kluwek (silahkan ditambah jika mau lebih pekat)
  16. Siapkan 30 siung bawang merah
  17. Siapkan 20 siung bawang putih
  18. Ambil 1 buah jahe seukuran ibu jari
  19. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  20. Sediakan 3 ruas jari lengkuas
  21. Gunakan 5 butir kemiri (sangrai)
  22. Gunakan Bahan Pelengkap (sesuai selera)
  23. Gunakan Toge
  24. Sediakan Daun bawang
  25. Ambil Bawang goreng
  26. Siapkan Jeruk nipis
  27. Sediakan Kerupuk udang
  28. Ambil Sambal
  29. Sediakan Telur asin

Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan rawon sapi lezat. Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur.

+ACMAIwAjACMAIw- Langkah-langkah membuat Rawon Sapi:

  1. Potong daging ukuran besar, presto selama 10 menit kemudian potong daging kecil-kecil.. Kuah kaldu daging dari presto tidak dibuang
  2. Pecahkan kluwek, ambil isinya
  3. Rendam kluwek dengan air panas selama 10 menit
  4. Ulek kemiri kemudian sangrai dengan api kecil
  5. Potong bawang, kunyit, jahe agar lebih mudah halus saat di blender
  6. Masukkan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, secukupnya air. Blender sampai halus
  7. Iris tipis2 daun jeruk, geprek lengkuas dan sereh
  8. Blender kluwek sampai halus, pastikan tidak ada kulit yang menempel
  9. Ulek lada dan ketumbar
  10. Tumis bumbu halus di minyak panas. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata
  11. Masukkan kluwek halus, aduk rata
  12. Masukkan ketumbar, lada bubuk, penyedap rasa, gula, garam, asam jawa. Masak dengan api sedang hingga bumbu matang
  13. Masukkan daging kedalam kuah kaldu (air presto), masukkan bumbu kedalam panci
  14. Masak selama 1.5 jam hingga daging empuk
  15. Hidangkan rawon dengan bahan pelengkap, dan rawon siap dinikmati

Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba+ACE-